Engenharia Civil
30 de abr. de 2025
A embalagem é um componente vital na indústria de alimentos, pois desempenha um papel essencial na segurança, extensão do prazo de validade, transporte, distribuição e comunicação de informações ao consumidor, além de ser parte das estratégias de marketing. Por serem indispensáveis, as indústrias estão cada vez mais empenhadas em inovar neste segmento, tornando-as ainda mais informativas e atrativas aos consumidores. Este artigo proporcionará uma visão sobre embalagens inovadoras e as principais tendências adotadas por empresas de alimentos e bebidas no ano de 2024.
As embalagens plásticas são frequentemente vistas como grandes vilãs na produção, pois continuam a ser os principais componentes do lixo urbano. Sua produção excessiva contribui para a poluição ambiental, e o descarte inadequado agrava ainda mais os danos ao meio ambiente.
Qual alternativa poderia melhorar esse cenário?
Para reduzir o impacto causado pelo plástico, a utilização de embalagens de materiais biodegradáveis, recicláveis e reutilizáveis está em alta no mercado inovador. Embalagens com apelo sustentável tornaram-se uma prioridade inegociável para muitas empresas e consumidores, refletindo uma crescente conscientização ambiental na geração de serviços e produtos.
Você pode se perguntar: embalagens de papel podem acondicionar alimentos úmidos? E eu lhe digo: sim, podem! A indústria de embalagens Scuadra fabrica embalagens de papel que se destacam na melhoria dos serviços de delivery. Essas embalagens proporcionam um bom isolamento térmico e são resistentes à umidade, fatores cruciais para essa atividade. Elas são eficientes no controle de temperatura e não liberam componentes químicos, como o bisfenol A do plástico quando aquecido, preservando assim a qualidade dos alimentos.
A empresa ENBA Embalagens, também alinhada com a causa ambiental, é conhecida por fabricar embalagens de plástico chamadas IML (In Mold Label). Essas embalagens têm o rótulo impresso diretamente na superfície, eliminando a necessidade de adesivos e facilitando o processo de reciclagem. Comprometida com a sustentabilidade, a empresa produz embalagens 100% recicláveis, que são atualmente amplamente utilizadas por muitas empresas do setor de alimentos e bebidas.
Para atender cada vez melhor às necessidades dos consumidores, essa tendência vem se fortalecendo nos últimos anos, sendo fortemente atrelada ao marketing de oportunidade. Trata-se de criar embalagens específicas para cada ocasião, incorporando mensagens, desenhos, logomarcas e até fotos dos consumidores.
Um exemplo comum são os copos de eventos privados, personalizados com os nomes dos participantes, que são destinados a ser guardados como lembrança.
Ao ver um produto com seu nome na prateleira de um supermercado, dá ou não vontade de levar para casa?
Marcas como a Coca-Cola implementaram uma versão com nomes de pessoas ou letras do alfabeto, enquanto os chocolates Snickers se apresentaram com nomes de sentimentos ou estados emocionais.
Esse tipo de marketing nas embalagens ganhou força em 2024 e foi muito bem recebido pelos consumidores. Como resultado, essa tendência provavelmente continuará por bastante tempo.
A tecnologia emerge como uma aliada poderosa no mercado de embalagens tecnológicas, tornando-as mais “inteligentes”. É possível encontrar embalagens equipadas com:
Rastreabilidade
Empresas estão investindo em embalagens com recursos de rastreabilidade, graças ao avanço da impressão digital, gerando proteções autênticas e que garantem ainda mais a qualidade dos produtos acondicionados. O rastreamento é conduzido através de um sistema integrado de softwares. Os códigos aplicados na embalagem fornecem informações detalhadas e precisas sobre o item rastreado, abrangendo sua origem, destino e outras características importantes.
QR Code
Outra tecnologia em ascensão e que se destaca como tendência neste ano é o uso de QR Code. Trata-se de um código bidimensional aplicado nos rótulos das embalagens, que ao ser escaneado por um dispositivo eletrônico, oferece informações sobre a marca, o produto, até possíveis promoções e brindes. Essas informações podem ser apresentadas através de textos, vídeos ou qualquer outro formato que a empresa queira disponibilizar ao público.
Hologramas
Uma estratégia tecnológica das embalagens está na incorporação de hologramas para combater a falsificação de alguns produtos, funcionando como um selo de segurança. Envolve a adição de efeitos visuais às embalagens através da criação de imagens tridimensionais que criam a ilusão de “flutuar” no ar, conferindo-lhes um aspecto único e atraente. Para criar esses efeitos, um filme plástico específico é usado, onde as imagens são gravadas com a interferência de feixes de luz laser. Esses feixes são direcionados para a embalagem e refletidos em um filme fotossensível. Em seguida, o filme é processado quimicamente, resultando em uma imagem holográfica.
E aí, já sabia dessa? Continue acompanhando nosso portal de notícias para ter acesso a essas e muitas outras matérias empolgantes sobre a Engenharia e Tecnologia de Alimentos.